JOINTS TIPI Cuchillo para filetear – 440C o VG10 Damasco
JOINTS TIPI Cuchillo para filetear – 440C o VG10 Damasco
Especificaciones técnicas
El JOINTS TIPI es un cuchillo de fileteado artesanal diseñado para trabajar pescado con precisión y control. Su hoja de 20 cm ofrece el equilibrio entre flexibilidad, control y capacidad de corte para peces pequeños y medianos.
Disponible en acero inoxidable 440C o VG10 Damasco, con mango de teca y funda magnética de teca. También disponible con grabado polinesio artesanal.
- Longitud de hoja: 20 cm
- Grosor de hoja: 2.5 mm
- Longitud total: 34 cm
- Opciones de acero: Acero inoxidable 440C alto en carbono / acero VG10 Damasco
- Empuñadura: Teca
- Funda: Funda magnética de teca
- Grabado polinesio artesanal opcional
- Diseñado para filetear, recortar y preparar pescado
- Lavar a mano y secar después de usar